php glass

পপকর্ন চিকেন

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

পপকর্ন চিকেন

walton

ঘরেই তৈরি করুন দারুণ মজার ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন। জেনে নিন সহজ রেসিপি:  

ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন 

উপকরণ:
মুরগির বুকের মাংস পছন্দমতো ছোট ছোট টুকরো করে নিন এক কাপ, ডিম একটি, ঘন দুধ আধা কাপ, ময়দা ১কাপ, লবণ স্বাদমতো, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, সরিষা গুঁড়া পরিমাণ মতো, কর্নফ্লেক্স বা চিপস আধা কাপ, তেল পরিমাণমতো।

যেভাবে করবেন:
প্রথমে ডিম ফেটে দুধের সঙ্গে মিশিয়ে নিয়ে মুরগির টুকরোগুলো এই মিশ্রণে কিছুক্ষণ রেখে তুলে নিন। এবার কর্নফ্লেক্স বা চিপসগুলো হাতে চাপ দিয়ে ভেঙ্গে নিন। একটি পলেথিন ব্যাগে ময়দা, লবণ, গোলমরিচের গুঁড়া, কর্নফ্লেক্স বা চিপস, সরিষা গুঁড়া দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। এবার মাংসের টুকরোগুলো ময়দার মিশ্রণে দিয়ে প্যাকেটের মুখ বন্ধ করে খুব ভালো করে ঝেঁকে নিন।

একটি পাত্রে তেল দিয়ে গরম করে মাংসগুলো দিন। সোনালি করে ভেজে তুলুন। পছন্দমতো সস এবং সালাদ দিয়ে পরিবেশন করুন দারুণ মজার ফিঙ্গার ফুড ক্রিসপি চিকেন পপকর্ন।  

বাংলাদেশ সময়: ১৪৪১ ঘণ্টা, সেপ্টেম্বর ১৩, ২০১৯
এসআইএস/এমকেআর

সোহেল হত্যা মামলায় কাউন্সিলরসহ ৫২জন অভিযুক্ত
বরিশালে এসএসসিতে বৃত্তি পাচ্ছেন ১৪১৭ শিক্ষার্থী
নন-স্টিক পাত্রে রান্নায় হতে পারে বন্ধ্যাত্ব!
ঢাকা-না’গঞ্জ যানবাহন বন্ধ, ভোগান্তিতে লাখো মানুষ
নওগাঁয় ট্রাক-কাভার্ডভ্যান শ্রমিকদের কর্মবিরতি


রামেক হাসপাতালের তিনতলা থেকে ঝাঁপ দিয়ে রোগীর আত্মহত্যা
লোকগবেষক শামসুল আরেফীনের জন্মদিন আজ
ধর্মঘট না মেনে গাড়ি নামানোয় কয়েকজন চালককে মারধর
আমেরিকায় বিক্রি হচ্ছে গরুর গোবরের কেক!
ত্রিপুরায় গাঁজাসহ ৩ মাদকবিক্রেতা আটক