php glass

ঈদে তৈরি করুন ভিন্ন স্বাদের স্প্যাগেটি 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

ভিন্ন স্বাদের স্প্যাগেটি

walton

কোরবানির ঈদে মাংস দিয়েই তৈরি হয় প্রায় সব ধরনের খাবারের আইটেম। টানা কয়েকদিন ধরেই চলে ঈদ আয়োজন। এরমধ্যে একদিন তৈরি করতে পারেন ইতালিয়ান জনপ্রিয় খাবার স্প্যাগেটি। 

উপকরণ

মোটা স্টিক নুডলস(স্প্যাগাটি) এক প্যাকেট, গরু বা খাশির মাংসের কিমা এক কাপ, টমেটো তিনটি, আদা বাটা দুই চা চামচ, রসুন বাটা এক টেবিল চামচ, পেঁয়াজ কাটা এক কাপ, শুকনো মরিচ কুচি আধা চা চামচ, দারুচিনি দুই টুকরা, তেজপাতা চারটি, সেলারি পাতা দুই টেবিল চামচ, গোলমরিচ গুঁড়া আধা চা চামচ, কর্নফ্লাওয়ার এক চা চামচ, চিনি আধা চা চামচ, তেল এক টেবিল চামচ, লবণ পরিমাণমতো।

যেভাবে করবেন
প্রথমে নুডলস সেদ্ধ করে পানি ঝরিয়ে নিন। সিদ্ধ নুডলস সার্ভিং ডিশে ঢেলে সাজিয়ে রাখুন। 

এবার টমেটো ধুয়ে সেদ্ধ করে খোসা ফেলে ব্লেন্ড করে জ্বাল দিন। ঘন হয়ে এলে মাংসের কিমা ও সেলারি পাতা দিয়ে দিন। এবার সব মসলা ও কর্নফ্লাওয়ার পানিতে গুলে দিয়ে দিন। গোলমরিচ গুঁড়া দিয়ে ঘন করে নামিয়ে ফেলুন। এবার নুডলসের ওপর রান্না করা গ্রেভি ঢেলে দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

বাংলাদেশ সময়: ১২৩২ ঘণ্টা, আগস্ট ০৯, ২০১৯ 
এসআইএস

 

ksrm
স্কুলে ক্লাস না নিয়েও বেতন-ভাতা নেন আ’লীগ নেতার স্ত্রী
ছোটপর্দায় আজকের খেলা
দীপিকার দিনকাল
নূর চৌধুরীর তথ্য প্রকাশ করতে কানাডার আদালতে রায়
বাদুড়ের অভয়াশ্রম সৈয়দপুর


অভিনব অভ্যর্থনায় শিক্ষার্থীদের ক্লাসে নেন শিক্ষকরা!
নেইমার-এমবাপ্পেকে সাবধানবাণী পাঠালেন পিএসজি কোচ
১৭ কিলোমিটার পাইপলাইনে বঙ্গবন্ধু শিল্পনগর পৌঁছালো গ্যাস
সড়কের কাজে অনিয়মের অভিযোগ, মেয়রের হস্তক্ষেপ কামনা
স্বর্ণের দোকানে ডাকাতি, হামলায় এএসআই আহত