php glass

খেলা জমবে কোহলি'স কাবাবে 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

কোহলি'স কাবাব

walton

ক্রিকেট বিশ্বকাপ ধীরে ধীরে ফাইনালের দিকে যাচ্ছে। আর খেলার সঙ্গে সঙ্গে ক্রিকেট প্রেমীদের উদ্যম ও উন্মাদনা ও বাড়ছে। ভারতীয় দলের অধিনায়ক বিরাট কোহলির নামে তৈরি করা হয়েছে নতুন স্বাদের কাবাব।

অনেকটা মজার ছলেই, খেলা চলার সময়ই এই কাবাব উপভোগের কথা বলা হয়েছে এনডিটিভি-তে। 

কোহলি'স কাবাবের রেসিপি আপনাদের জন্য: 

কী কী লাগবে 
চিকেন ৭০০ গ্রাম, কাঁচা মরিচ বাটা ২৫ গ্রাম, পাতিলেবুর রস ২টেবিল চামচ, আদা-রসুন বাটা ১চা চামচ, কাজুবাটা ২টেবিল চামচ, জাফরান সামান্য, পুদিনা পাতার সস ২টেবিল চামচ, লবণ স্বাদমতো।

কীভাবে করবেন
সব মশলা দিয়ে চিকেন মেখে তিন ঘণ্টা রেখে দিন। এবার কয়লার আঁচে গ্রিল করুন। হালকা লালচে হলে নামিয়ে নিন। পুদিনার চাটনি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।


বাংলাদেশ সময়: ০৮১০ ঘণ্টা, জুলাই ০৭, ২০১৯
এসআইএস

২৩ জেলার ৭৩ উপজেলা দুর্গম
অনুপ্রবেশকারী রুখতে এনআরসি চালু হবে ভারতজুড়ে: অমিত শাহ 
সম্মেলন ঘিরে উজ্জীবিত জবি ছাত্রলীগ
দুই এয়ারক্রাফটেই সাড়ে ৬শ’ কোটি টাকা লোকসান বিমানের
চুনারুঘাটের দুলাকে হত্যা করে ভাড়াটে খুনিরা


কিশোরগঞ্জে পৌর কর্মচারীদের ধর্মঘটে নাগরিক সেবা বন্ধ
যমুনার পানি বাড়ছেই, সিরাজগঞ্জে বন্যা পরিস্থিতির অবনতি
রিফাত হত্যা: ঘাতকদের সঙ্গে যোগাযোগ ছিল মিন্নির
চোখের পলকে কোটি টাকার সেতু উধাও
দুদকের মামলায় পুলিশ কর্মকর্তা কারাগারে