স্মুদি-সালাদে ‍আপ্যায়ন

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

স্মুদি

walton

গরমে অনেক সময় ধরে রান্না ঘরে থেকে নাস্তা তৈরি করা বেশ কষ্টের কাজ। যাদের নিয়মিত এই কাজটি করতে হয়, তারাই বোঝেন। বিকেলের নাস্তায় বা বাড়িতে অতিথি এলে তেলে ভাজা খাবারের পরিবর্তে চটজলদি করে দিতে পারেন ফলের স্মুদি বা সালাদ। এগুলো খেতে যেমন মজার তেমনি পুষ্টিকর। 

php glass

এই গরমে প্রশান্তি পেতে চাই এমন স্বাস্থ্যকর খাবার। খুব সহজ, জেনে নিন পদ্ধতি: 

স্মুদি

১টি কলা, আধা কাপ কমলার রস আর ৬টি স্ট্রবেরি, ১কাপ দই, পছন্দমতো বরফ কুচি। সবকিছু ব্লেন্ডারে দিয়ে ৩০ সেকেন্ড ব্লেন্ড করে নিন। 

স্বচ্ছ একটি গ্লাসে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন ফলের স্মুদি। 

সালাদ
সালাদ

এক কাপ পরিমাণে আম, কলা, তরমুজ ছোট ছোট স্লাইজ করে নিন। আধা ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। পাত্রে এক কাপ কনডেন্সড মিল্ক অথবা দই নিয়ে তাতে কিছু লাল আঙুর মিশিয়ে নিন। এবার ফ্রিজের ফলগুলো দুধ বা দইয়ের সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে সালাদ তৈরি করুন। 

ওপরে কিছু বাদাম ছড়িয়ে বা পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।  


বাংলাদেশ সময়: ১০৫৪ঘণ্টা, এপ্রিল ১৭, ২০১৯
এসআইএস 

 

গুলিস্তানে ছিনতাইকারী চক্রের ৫ সদস্য আটক
ঈদের পোশাকের টাকা না দেয়ায় ছেলের হাতে প্রাণ গেলো মায়ের
‘ওয়ার্ল্ড প্রেস ফ্রিডম ডে ২০১৯’ উদযাপন
ককটেল বিস্ফোরণে নারী পুলিশ সদস্যসহ আহত ২
মিরপুরে সিঁড়ির ফাঁক দিয়ে পড়ে নারীর মৃত্যু


সৈয়দ আশরাফ ছিলেন তেজোদীপ্ত ও সাহসী: কৃষিমন্ত্রী
কাজী শুভ’র ‘ভুলিয়া না যাইও’
মোদীকে ইমরানের ফোন, একসঙ্গে কাজ করার আহ্বান
পুণ্যময় রমজানে রিজিকে লাগে বরকতের ছোঁয়া
বিএনপির সিদ্ধান্তের কোনো ঠিক নেই: নাসিম