হার্ট শেপের কুকিজ আর চকলেট 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

চকলেট

ভালোবাসা দিবসে প্রিয়জনকে আরেকটু বেশি খুশি করার একটা সুযোগ নিতে পারেন। হার্ট শেপের কিছু কুকিজ আর চকলেট ঘরেই তৈরি করে নিন। খুব সহজ, জেনে নিন রেসিপি: 

চকলেট
যা যা লাগছে 

ডার্ক চকলেট ৪০০ গ্রাম, মাখন আধা কাপ, ফ্রেস ক্রিম এককাপ। 

যেভাবে তৈরি করবেন 

চুলায় হালকা আঁচে চকলেট ও মাখন গলিয়ে নিন। এবার চুলা থেকে নামিয়ে ফ্রেশ ক্রিম দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন। 

হৃদয়ের আকারে চকলেট ট্রেতে ঢেলে একঘণ্টা ফ্রিজে রেখে সেট করে নিন আপনার ভালোবাসা দিবসের লাভ চকলেট।   

কুকিজ

এবার কুকিজ

উপকরণ

মাখন ১ কাপ, চিনি অাধা কাপ, ডিম ১টি, ভ্যানিলা এসেন্স ১ টেবিল চামচ, বেকিং সোডা আধা চা চামচ, ময়দা ১ কাপ, লবণ সামান্য।

যেভাবে করবেন

প্রথমে একটি পাত্রে মাখন এবং চিনি নিয়ে খুব ভালো করে বিট করে নিন। ডিম দিয়ে বিট করে ভ্যানিলা দিন। এবার ময়দা, বেকিং সোডা এবং লবণ একসঙ্গে মিলিয়ে, চেলে মিশ্রণে দিয়ে মেশান। ডো তৈরি করে বিস্কুটের হার্ট শেপ দিন।

প্রিহিটেড ওভেনে ১৮০ ডিগ্রি তাপমাত্রায় ১০ থেকে ১২ মিনিট বেক করুন।


বাংলাদেশ সময়: ১৮১২ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ১১, ২০১৯
এসঅইএস

 

বিনা টিকিটে রেল ভ্রমণ করায় ৫৬৫ যাত্রীর জরিমানা
নেত্রকোণায় সাবেক ইউপি চেয়ারম্যান গ্রেফতার
কথার ঝুড়ি নিয়ে বাড়ি ফেরা
চকবাজার ট্র্যাজেডিতে ভবনগুলো ‘ব্যবহার অনুপযোগী’
৭ তলার ছাদেও বিস্ফোরকের চিহ্ন!


ভিয়েতনাম মিশনে আন্তর্জাতিক মাতৃভাষা দিবস পালন 
ময়মনসিংহে ডিবির সঙ্গে ‘বন্দুকযুদ্ধে’ মাদকবিক্রেতা নিহত
চকবাজারে এখনও ফায়ার সার্ভিসের সদস্যদের সতর্ক অবস্থান
টিভি ব্যক্তিত্ব স্টিভ আরউইনের জন্ম
চকবাজার ট্র্যাজেডি তদন্তে স্বরাষ্ট্র মন্ত্রণালয়ের কমিটি