মজাদার ডোনাট 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

ডোনাট

বিকেলের নাস্তায় বা বাচ্চার স্কুলের টিফিনে চাই নতুন নতুন আইটেম। একঘেয়ে খাবারে ভিন্ন স্বাদ আনতে তৈরি করতে পারেন মজাদার ডোনাট। বেশ সহজে তৈরি করা যায়, জেনে নিন রেসিপি: 

উপকরণ 
ময়দা- ২ কাপ, বেকিং পাউডার- ১ চা চামচ, ডিমের কুসুম ২ টি, চিনি -আধা কাপ, দুধ - আধা কাপ, গলানো মাখন - আধা কাপ, লবণ-স্বাদমতো, তেল পরিমাণমতো। গলানো সাজানোর জন্য চকলেট- ১ কাপ ও সুইট বল- ১ প্যাকেট (ইচ্ছা)।

প্রণালী
পাত্রে ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ মিশিয়ে চেলে নিন। ডিমের সাথে চিনি নিয়ে ভালভাবে ফেটে দুধ ও মাখন ঢেলে মিশিয়ে নিন। এবার ময়দায় ডিমের মিশ্রণ ঢেলে খুব ভালো করে মেখে আধাঘণ্টার জন্য রেখে দিন। 

ডো থেকে মোটা করে রুটির মতো বেলে ডোনাট কাটার দিয়ে কেটে নিন। ডোনাটগুলো আধাঘণ্টা রেখে দিন। ‍চুলায় তেল গরম করে ডুবো তেলে ডোনাট ভেজে তুলে টিস্যুর ওপর রাখুন। 

সবশেষে চকলেট গলিয়ে গরম থাকতে থাকতেই ডোনাটগুলো ডুবিয়ে নিয়ে ওপরে সুইট বল ছড়িয়ে দিন।  


বাংলাদেশ সময়: ১৭৪৩ ঘণ্টা, ফেব্রুয়ারি ০১, ২০১৯
এসআইএস

 

‘সংস্কৃতিচর্চা জাতিকে অশুভ শক্তি থেকে বিরত রাখে’ 
শেষ ছুটির দিনে প্রাণবন্ত বইমেলা
উত্তরায় বাসের ধাক্কায় কিশোরের মৃত্যু
চট্টগ্রাম প্রেসক্লাবের সভাপতি আব্বাস, সম্পাদক ফরিদ
‘ঢাকাকে সুন্দর-আধুনিক শহরে পরিণত করবো’


ইরাকে আইএস’র হামলায় ৫ জেলে নিহত
প্রধানমন্ত্রীর আগমন ঘিরে চট্টগ্রামে ব্যাপক প্রস্তুতি
রেকর্ডে ভরপুর এক ম্যাচ দেখালো আফগানিস্তান
সরকার শিক্ষাখাতের উন্নয়নে বেশি গুরুত্ব দিচ্ছে: রাঙ্গা
‘আগুনে ক্ষতিগ্রস্তদের বিষয়ে ত্বরিত ব্যবস্থা নিন’