সফট কেক

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

সফট কেক

ছুটির দিনে খেলা, রাতে তো স্পেশাল কিছু খাবার থাকবেই, খেলা দেখার সময় খাওয়ার জন্য তৈরি করতে পারেন মজাদার সফট কেক। 

খুব সহজে তৈরি করা যায়: 


উপকরণ: ময়দা দেড় কাপ, কলা ৪ টি, ডিম ১ টি, বেকিং পাউডার ১ টেবিল চামচ, মাখন ১/২ কাপ, খাওয়ার সোডা ১ টেবিল চামচ, লবণ ও চিনি স্বাদমতো।

প্রণালী: প্রথমে ডিম খুব ভালো করে ফেটে ফোম তৈরি করুন। এবার ময়দার সঙ্গে বেকিং পাউডার এবং খাওয়ার সোডা মিশিয়ে চেলে নিয়ে ডিমের মিশ্রণের সঙ্গে বাকি উপকরণ দিয়ে ফেটে নিন।

ওভেন প্রুফ পাত্রে মিশ্রণ ঢেলে, প্রিহিটেড ওভেনে ৩৫০ ডিগ্রি ফারেনহাইটে ২০ মিনিট বেক করুন।

তৈরি হয়ে গেল আপনার কেক। এবার ঠাণ্ডা করে পছন্দমতো সাইজ করে কেটে চা বা কফির সঙ্গে পরিবেশন করুন। 

বাংলাদেশ সময়: ১১০০ ঘণ্টা, জুলাই ০৬, ২০১৮
এসআইএস

 

কবিরহাটে আগুনে পুড়ে বৃদ্ধার মৃত্যু
সিলেটে রিকশা চালক খুন
রাজধানীতে ইয়াবাসহ ২ মাদকবিক্রেতা আটক
ভৈরবে ট্রেনে কাটা পড়ে এক ব্যক্তির মৃত্যু
কাশিয়ানীতে চেয়ারম্যান-মেম্বরদের পাল্টাপাল্টি অভিযোগ
লঞ্চের কেবিন থেকে এক ব্যক্তির মরদেহ উদ্ধার
এক বছরে ব্যান্ডউইথের ব্যবহার বেড়েছে প্রায় দ্বিগুণ
সফলভাবে ভয়েস ওভার এলটিই পরীক্ষা করলো রবি
পাখি ও লাল কাঁকড়ার রাজ্য কুয়াকাটার ‘চর বিজয়’
মুহাম্মদ আলীর জন্ম-সুচিত্রার প্রয়াণ