php glass

স্মুদি-সালাদে ‍আপ্যায়ন

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

স্মুদি

walton

গরমে অনেক সময় ধরে রান্না ঘরে থেকে নাস্তা তৈরি করা বেশ কষ্টের কাজ। যাদের নিয়মিত এই কাজটি করতে হয়, তারাই বোঝেন। বিকেলের নাস্তায় বা বাড়িতে অতিথি এলে তেলে ভাজা খাবারের পরিবর্তে চটজলদি করে দিতে পারেন ফলের স্মুদি বা সালাদ। এগুলো খেতে যেমন মজার তেমনি পুষ্টিকর। 

এই গরমে প্রশান্তি পেতে চাই এমন স্বাস্থ্যকর খাবার। খুব সহজ, জেনে নিন পদ্ধতি: 

স্মুদি

১টি কলা, আধা কাপ কমলার রস আর ৬টি স্ট্রবেরি, ১কাপ দই, পছন্দমতো বরফ কুচি। সবকিছু ব্লেন্ডারে দিয়ে ৩০ সেকেন্ড ব্লেন্ড করে নিন। 

স্বচ্ছ একটি গ্লাসে ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা পরিবেশন করুন ফলের স্মুদি। 

সালাদ
সালাদ

এক কাপ পরিমাণে আম, কলা, তরমুজ ছোট ছোট স্লাইজ করে নিন। আধা ঘণ্টা ফ্রিজে রেখে দিন। পাত্রে এক কাপ কনডেন্সড মিল্ক অথবা দই নিয়ে তাতে কিছু লাল আঙুর মিশিয়ে নিন। এবার ফ্রিজের ফলগুলো দুধ বা দইয়ের সঙ্গে ভালো করে মিশিয়ে সালাদ তৈরি করুন। 

ওপরে কিছু বাদাম ছড়িয়ে বা পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করুন।  


বাংলাদেশ সময়: ১০৫৪ঘণ্টা, এপ্রিল ১৭, ২০১৯
এসআইএস 

 

মেহেরপুরে হেরোইনসহ ২ মাদকবিক্রেতা আটক
শাবিপ্রবিতে আত্মহত্যা প্রতিরোধ বিষয়ক সেমিনার
রাজ্যপালের সঙ্গে বাংলাদেশের সহকারী হাইকমিশনারের সাক্ষাৎ
মেহেরপুরে গাঁজাসহ মাদকবিক্রেতা আটক
‘গণতন্ত্রের সংগ্রামে ‘মওলানা ভাসানী’ প্রাসঙ্গিক হয়ে উঠছেন’


বেরোবিতে শাস্ত্রীয় সংগীত উৎসব অনুষ্ঠিত
বাণিজ্যমেলার স্থায়ী কেন্দ্র হস্তান্তর চলতি মাসেই
ডিএপি সারের দাম কমানোয় শেখ হাসিনাকে আ’লীগের অভিনন্দন
‘প্রাণ-প্রকৃতি-মানুষ রক্ষায়’ জাতীয় কমিটির কনভেনশন
বরিশালে পৃথক অভিযানে ইয়াবাসহ আটক ৬ যুবক