চিকেন স্যান্ডউইচ

| বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

walton

বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনে কী দেবেন এটা নিয়ে প্রায়ই মায়েরা চিন্তায় পড়েন। শিশুরা এক ধরনের খাবার সব সময় খেতে চায় না। আবার নিয়মিত বাইরের খাবার খেলে অসুস্থ্ হওয়ার ঝুঁকি থাকে। চটজলদি তৈরি করে দিতে পারেন চিকেন স্যান্ডউইচ।

বাচ্চাদের স্কুলের টিফিনে কী দেবেন এটা নিয়ে প্রায়ই মায়েরা চিন্তায় পরেন। শিশুরা এক ধরনের খাবার সব সময় খেতে চায় না। আবার নিয়মিত বাইরের খাবার খেলে অসুস্থ্ হওয়ার ঝুঁকি থাকে। চটজলদি তৈরি করে দিতে পারেন চিকেন স্যান্ডউইচ।

উপকরণঃ

১. পাউরুটি ১২ টুকরা
২. মুরগির বুকের মাংস ৫০০ গ্রাম
৩. কাঁচামরিচ কুচি ২ টেবিল চামচ
৪. মেয়নেজ ১ কাপ
৫. গোলমরিচের গুড়া আধা চা চামচ
৬. সামান্য হলুদের গুড়া
৭. লবন

প্রণালীঃ

মুরগির মাংস ছোট ছোট কিউব করে কেটে নিন। তেল গরম করে তাতে মাংস, মরিচ, হলুদ, গোলমরিচ ও লবণ দিয়ে সেদ্ধ করুন । মাংস সেদ্ধ হলে মরিচগুলো তুলে ফেলুন। এবার মাংসের সঙ্গে মেয়নেজ দিন।

পাউরুটির চারপাশের শক্ত অংশ কেটে বাদ দিন। এবার মাংসের মিশ্রন দিয়ে স্যান্ডউইচ তৈরি করে বাচ্চার টিফিন বক্সে দিয়ে দিন। সঙ্গে দিন যেকোনো একটি ফল।


বাংলাদেশ সময়: ১১৩৪ ঘণ্টা, ১১ মে, ২০১১

মাদারীপুরে দুই গৃহবধুর মরদেহ উদ্ধার
রাতের আঁধারে বাড়ি বাড়ি খাবার নিয়ে সাংবাদিক ইদ্রিস
বগুড়ায় তুচ্ছ ঘটনাকে কেন্দ্র করে যুবককে পিটিয়ে হত্যা
একা প্লেনে করে মায়ের কাছে ফিরলো পাঁচ বছরের বিহান
২০০ এতিম শিশুদের নিয়ে ঈদ উদযাপন


নজরুলজয়ন্তীতে ছায়ানটের নিবেদন
মঈনুল আহসান সাবেরের জন্ম
ইতিহাসের এই দিনে

মঈনুল আহসান সাবেরের জন্ম

চট্টগ্রামে ঈদের দিন করোনায় আক্রান্ত ১৭৯ জন
গান-আড্ডায় করোনা রোগীদের ঈদ উদযাপন ফিল্ড হাসপাতালে
প্লেন চালুর শুরুতেই ধাক্কা ভারতে, একের পর এক ফ্লাইট বাতিল