চিকেন চিজ বল 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

চিকেন চিজ বল 

ইফতারে স্পেশাল আইটেম হিসেবে চিকেন আর চিজ দিয়ে তৈরি করুন দারুণ মজার চিকেন চিজ বল। 

যা যা লাগছে
চিকেন কিমা ২০০ গ্রাম, জিরা গুঁড়া আধা চা চামচ, ধনে গুঁড়া আধা চা চামচ, আদা বাটা আধা চা চামচ, পেঁয়াজ বাটা এক চা চামচ, রসুন বাটা আধা চা চামচ, ব্রেড ক্রাম্ব, তেল আধা চা চামচ, ডিম, মোজিরেলা চিজ কিউব, লবণ পরিমাণমতো, ভাজার জন্য তেল। 

যেভাবে বানাবেন
চিকেন কিমার সঙ্গে সব মশলা, আধা চা চামচ তেল আর লবণ দিয়ে ম্যারিনেট করে একঘণ্টা রেখে দিন।  

ওই ম্যারিনেট করা চিকেন কিমা থেকে ছোট ছোট বল করে ভেতরে চিজের কিউব দিয়ে ডিমের গোলায় চুবিয়ে ব্রেড ক্রাম্ব মাখিয়ে অল্প আঁচে সোনালি করে ভেজে নিন। 

ইফতারে পছন্দের সস দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন। 
 

‘ইচিং বিচিং’ খেলা এখনও যেখানে... 
পারলেন না মেসি-নেইমাররা, সফল বেলজিয়াম-ইংল্যান্ড
পুকুরে ডুবে তিন ভাইবোনের মৃত্যু
কেনের শেষ মুহূর্তের গোলে ইংল্যান্ডের দুর্দান্ত জয়
কাহারোলে র‌্যাবের ওপর হামলার ঘটনায় আটক ৪
সিদ্ধিরগঞ্জে হাত-পা বাঁধা শিশুর মরদেহ উদ্ধার
ভিডিও গেমস আসক্তি মানসিক রোগ
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় মার্কেটে আগুন
সমতা নিয়ে বিরতিতে ইংল্যান্ড-তিউনিশিয়া
পাওনা টাকা আদায় নিয়ে ছুরিকাঘাতে যুবক খুন