স্বাগত-তে পানীয়

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

স্বাগত-তে পানীয়

অপেক্ষার পালা শেষ, এবার বরণের ক্ষণ এলো বলে...বর্ষববণের সব প্রস্তুতিও নিয়েছি আমরা। বিশেষ দিনের আনন্দ ভাগ করে নিতে বাড়িতে অতিথিতো আসবেই...তাদের স্বাগত জানাতে তৈরি রাখুন প্রশান্তির পানীয়। 

কাঁচা আমের জুস
উপাদান: ২টি কাঁচা আম, ১ কাপ চিনি, বরফ কুঁচি ২ কাপ, জিরা গুঁড়া-১ চা চামচ, ফ্রুটস কালার ২ ফোঁটা, লবণ ও গোল মরিচ গুঁড়া সামান্য।

যেভাবে করবেন: প্রথমে আমগুলো ধুয়ে কুঁচি করে কেটে নিন। এবার আম কুঁচি, চিনি, রঙ, লবণ, জিরা গুঁড়া, গোল মরিচ গুঁড়া এবং বরফ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিন। তৈরি হয়ে গেল কাঁচা আমের জুস।

স্বাগত-তে পানীয়দই শরবত
যা লাগবে: পানি ৬ গ্লাস, মিষ্টি দই-৪ কাপ, গোলমরিচ গুঁড়া সামান্য, বিট লবণ ও লবণ স্বাদমতো, বরফ ও চিনি পছন্দমতো।
প্রণালী: দইয়ের সঙ্গে পানি, সব উপকরণ মিশিয়ে ব্লেন্ড করুন, ব্যস তৈরি। এবার স্বচ্ছ গ্লাসে বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন দই শরবত। 

তরমুজের জুসস্বাগত-তে পানীয়

বাড়িতে তরমুজের জুস তৈরির জন্য নিচের উপকরণ ব্যবহার করুন: তরমুজ – ২ কাপ, ১৫০ গ্রাম চিনি, লেবু-১টি, আদা কুঁচি- ১ চা চামচ, চাট মশলা- ১ চা চামচ, বরফ কুঁচি - ১কাপ

প্রস্তুত প্রণালী: তরমুজের চামড়া এবং বীজ ফেলে ছোট ছোট টুকরো করে নিন।

ব্লেন্ডারে চিনি ও লেবুর রস দিয়ে আদা কুঁচি দিন। এবার ১২ সেকেন্ড ব্লেন্ড করে চাট মশলা ও বরফ কুচি দিয়ে পরিবেশন করুন।
 

হাইকোর্টে শহিদুল আলমের জামিন আবেদন
বেনাপোলে যাত্রীর পায়ুপথে স্বর্ণের বার, আটক ১ 
চন্দ্র ভ্রমণে পর্যকবাহী রকেট উন্মোচন করলেন এলন মাস্ক
কসবায় জামায়াত নেতা গ্রেফতার
প্রতিরক্ষা মন্ত্রণালয়ে নিয়োগ
সিলেটে ভারতীয় সুপারির চালান জব্দ, আটক ১
একাত্তরের ১৮ সেপ্টেম্বর কৃষ্ণপুরে হত্যা করা হয় ১২৭ জনকে
সিরিয়ার আকাশে রাশিয়ান সামরিক প্লেন নিখোঁজ 
শরিকদের ছাড় দিতে ‘নারাজ’ আ’লীগ-বিএনপি
নেইমারের ‘অতি অভিনয়’কে সমর্থন দেন ক্লপ