মিক্স ককটেল রায়তা 

লাইফস্টাইল ডেস্ক | বাংলানিউজটোয়েন্টিফোর.কম

রায়তা

গরমে ভাজা খাবারের পরিবর্তে তৃপ্তি দেবে স্বাস্থ্যকর ফলের রায়তা। খুব সহজে ঘরেই তৈরি করুন: 

উপকরণ: রায়তা -টকদই ৩কাপ, পুদিনাপাতা  ১/৪ কাপ, ধনেপাতা  ১/৪ কাপ,কাচা মরিচ ৩/৪টি ,আস্ত সরিষা  ১টেবিল চামচ, বিটলবণ ১টেবিল  চামচ, আস্ত ধনে ১টেবিল চামচ, জিরা গুঁড়া ১টেবিল চামচ, পাঁচফোড়ন টেলে গুঁড়া করা ১চা চামচ, লবণ ও চিনি স্বাদমতো। 

রায়তাককটেল- আপেল ১/২কাপ, কলা ১/২কাপ, বেদানা ১/২কাপ, আঙ্গুর ১/২কাপ, পুদিনাপাতা সাজানোর জন্য।    

প্রস্তুত প্রণালী-ব্লেন্ডারে রায়তা বানানোর সব উপকরণ দিয়ে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। এবার ফল দিয়ে  রায়তার সঙ্গে মিশিয়ে পাত্রে ঢেলে পছন্দমতো সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে। 

দেশি যেকোনো দুই তিন ধরনের মৌসুমী ফল দিয়ে ককটেল রায়তা তৈরি করা যায়। 
 

শরৎচন্দ্র চট্টোপাধ্যায়ের জন্ম
যৌতুকের জন্য গৃহবধূকে হাত-পা বেঁধে নির্যাতন
ইয়াজিদ যুগে যুগে ধিকৃত হবে
৯ মাস পর সার উৎপাদন শুরু সিইউএফএলে
সিলভার স্ক্রিনে সিনেমাপ্রেমীদের ভিড়
তৃতীয় দফা সিদ্ধান্ত বদল যুক্তফ্রন্ট-ঐক্য প্রক্রিয়ার
সরকার অসচ্ছল মুক্তিযুদ্ধাদের ঘর নির্মাণ করে দিবে
রুশ-চীনা ২ কোম্পানির বিরুদ্ধে মার্কিন নিষেধাজ্ঞা
সুযোগসন্ধানী নেতাদের দিয়ে নির্বাচনে জেতা যাবে না
শ্রীলঙ্কার মুখোমুখি আত্মবিশ্বাসী বাংলাদেশ